Korábbi cikkünkben arra adtunk néhány tippet, hogyan tartsd meg munkatársaidat. Ez azonban csak egy a felvételi folyamat három fő szakaszából. A jelenlegi kiszámíthatatlan időszakban valószínűleg ez tűnhet a legaktuálisabbnak, de a két másik lépés (a toborzás és a felvétel folyamata) is komoly hozzáértést igényel, ha tényleg értékes kollégát szeretnél a csapatodban tudni.
E heti cikkünkben ahhoz szeretnénk néhány hatékony és költséghatékony tippet adni, hogy hogyan találd meg a legmegfelelőbb munkatársakat és milyen eszközökkel, trükkökkel tűnhetsz ki a tömegből a munkaerő-felvétel során. A tehetséges jelöltek felkutatása - különösen manapság - hosszú és költséges folyamat lehet. Felmerülhetnek láthatatlan költségek is, melyekre lehet hogy nem is gondolsz és vannak olyanok is, amelyek bár szembetűnőek, néhány rafinált technikával könnyedén csökkenthetők.
Tippek toborzáshoz
1. Tedd vonzóvá cégedet!
A HORECA szektorban rendkívül nagy a verseny és könnyen előfordulhat, hogy versenytársaid is hasonló pozíciókba keresnek munkatársat. Emiatt alaposan át kell gondolod, milyen eszközökkel tűnhetsz ki a tömegből és hogyan teheted vonzó munkahellyé szállodádat.
Ha a szállodád valóban olyan hely, ahol te magad is szívesen dolgoznál, akkor nincs jobb toborzási eszköz, mint kikérni jelenlegi munkatársaid véleményét. A munkáltatói márkaépítés egyik kiváló eszköze, ha munkatársaidat megkéred, legyenek szállodád nagykövetei. Pozitív, motiváló történeteket tehetnek közzé saját munkatapasztalataikról, hisz ők igazán hitelesen be tudják mutatni, miért szeretnek éppen nálad dolgozni.
A jó hírnév kiépítésén túl természetesen a pozícióban rejlő karrierlehetőségek is fontosak, hiszen a jelöltek nem pusztán egy állásra pályáznak, hanem ideális esetben hosszabb távon gondolkodnak. Foglald össze, milyen lehetőségek rejlenek az adott pozícióban! Jó ötlet lehet bemutatni és mindenkivel megismertetni például egy-egy szervezeten belüli sikertörténetet.
2. Jutalmazd, ha jelenlegi munkatársaid segítik a toborzást!
Ösztönözd csapatodat, hogy mozgósítsák saját kapcsolataikat is a toborzáshoz. Erre jó eszköz lehet egy ajánlói bónusz, mely azután lép életbe, hogy az új munkatárs aláírta a szerződést és sikeresen végére ért a betanulási időszaknak. Egy másik fajtája lehet a bónusznak, ha a belépő új kolléga (akit egy már ott dolgozó munkatárs ajánl) teljesít egy előre meghatározott időszakot vagy célt a cégnél. Ennek alkalmazására számos pozitív példa létezik. Szállodaigazgatóként én is alkalmaztam bónuszokat és megerősíthetem, hogy rengeteg jól sikerült felvételt eredményeztek az ajánlások. Az belépő új kollégák jó eséllyel nem is szereztek volna rólunk tudomást, ha valaki a cégen belülről nem mesél a kultúránkról, és a mindennapjainkról.
3. Fogalmazz figyelemfelkeltő leírást!
A pozíciók leírásának elkészítése előtt mindenképpen beszélj az egyes osztályvezetőkkel arról, hogy pontosan mire van szükségük, mit várnak egy ideális jelölttől, mivel ők látják leginkább milyen készségek szükségesek az adott területen.
Egy általános, egységes munkaköri leírás nem célravezető és nem lesz eredményes. A leírás legyen részletes, használjon érthető nyelvezetet, nehogy véletlenül már az induláskor elvegye a jelöltek kedvét. Soha ne hagyj ki a munkakörhöz tartozó fontos információkat, próbáld meg röviden és lényegre törően bemutatni mi lenne a feladat. Ne ígérj túl sokat, vagy épp túl keveset. Próbálj meg a jelölt hangján szólni, kerüld a vállalati zsargont és ne feledd, hogy a te feladatod eladni az adott pozíciót.
4. Győződj meg arról, hogy hirdetéseid a megfelelő helyeken jelennek meg!
Bár egyértelműnek tűnhet, mégis jobb ha beszélünk róla. Végezz kutatást és gyűjtsd össze azokat a webhelyeket/csatornákat, amelyeken érdemes lehet hirdetni. Olyanokat válassz, melyek valóban relevánsak az iparágban és garantáltan eredményt hoznak majd.
Néha a szokatlan megközelítés is hozhat eredményt. A fiatal tehetségeket leginkább úgy érheted el, ha jelen vagy a legnépszerűbb közösségi oldalakon (pl. Instagram, Pinterest vagy TikTok). Ezeket a csatornákat nem csak toborzásra használhatod, hanem arra is, hogy bemutasd vállalkozásod, vagyis jó felületek lehetnek a már említett munkáltatói márkaépítéshez. Humoros, közvetlen posztokkal követőket gyűjthetsz, akik egy napon akár munkatársakká is válhatnak.
5. Ne bonyolítsd túl a jelentkezési folyamatot!
Ma már a legtöbb munkakereső egyszerű, gyors jelentkezési folyamatot vár el. Az űrlapok manuális kitöltögetése napjainkban már nem működik, ezért az ilyesmit érdemes elkerülni. Ehelyett kipróbálhatsz sokkal egyszerűbb megoldásokat, mint például a LinkedIn-profillal való jelentkezést. A mai, digitális világba született generációnál különösen fontos tisztában lenni azokkal a módszerekkel, amelyekkel felkeltheted az érdeklődésüket. A fiatalabb generáció már az azonnali visszajelzésekhez van hozzászokva, rövidebb ideig köthető le a figyelmük, ezért egy túlbonyolított jelentkezéssel sok potenciális jelöltet veszíthetsz el.
6. Kezdd korán a kapcsolatépítést helyi egyetemekkel, főiskolákkal!
Vegyél részt vállalkozásoddal állásbörzéken, mutasd be tevékenységedet prezentációk, webináriumok formájában a hallgatóknak! Akár speciális programokat is indíthatsz diákoknak, melyek átfogóbb rálátást adnak az iparágra, hogy aztán a szakmai gyakorlatuk alatt, vagy a diploma megszerzése után nagyobb eséllyel válasszanak téged, mint munkáltatót.
Tippek a felvételi folyamathoz
1. Standardizáld az interjúfolyamatot!
A interjúztatás legyen egységes, hogy a jelölteket egyszerűbben össze lehessen hasonlítani. Célszerű egy videóinterjúval kezdeni, így lehetőséget kapsz, hogy kicsit feltérképezd az adott jelölt személyiségét. Ez a szállodai munka esetén különösen fontos, hisz az olyan személyiségjegyek, mint például a közvetlenség, nyitottság és az empátia kritikusak lehetnek.
- Tegyél fel az ügyfélszolgálatra és a csapatmunkára vonatkozó kérdéseket, például:
- Hogyan jellemezne egy kiváló vendégélményt? / Mit jelent számára a vendégélmény? / Mondjon egy saját példát, ahol kiváló vendégélményt nyújtott!
- Mondjon példát egy olyan helyzetre, amikor nem értett egyet egy munkatársával! Hogyan oldotta meg végül a helyzetet?
- Tedd próbára a jelöltet egy-egy szimulációs/improvizációs feladattal, hogy meglásd hogyan kezelne egy-egy mindennapos forgatókönyvet a saját pozíciójában. Például a recepción:
- Kérd me, hogy tervezzen meg egy rövid városnéző túrát abban a városban, ahol dolgozni fog, vagy ajánljon éttermet egy családnak/ üzletembernek/fiatal párnak.
- Kérd meg, hogy írjon le egy olyan esetet, amikor nemet kellett mondania/csalódást kellett okoznia egy vendégnek! Hogyan kezelte a helyzetet?
A jelöltek előzetes értékelése felgyorsítja a személyes interjú folyamatát és mindkét fél időt nyerhet azzal, hogy az adott pozícióra nem megfelelő jelöltek időben kiszűrhetők. Végül egy nagyon fontos dolog, amit sokan elfelejtenek - mindig adj visszajelzést az összes meghallgatott jelöltnek, még azoknak is, akik nem feleltek meg a kritériumoknak. Lehetőség szerint próbálj indokolni is. Mindez segíti a fejlődést, sőt a visszajelzéseddel nyitva hagyhatod azt a lehetőséget, hogy az adott jelölt a jövőben más pozíciókra jelentkezzen cégednél.
2. Nyiss párbeszédet jelöltjeiddel!
A munkaadókra jellemző, különösen a vendéglátóiparban, hogy általában nem érdeklődnek a jelöltektől, hogy ők mit szeretnének, mit várnak el leendő munkahelyüktől. Ezzel az interjúk gyakran „egyirányú utcává” válnak. Feltétlenül kérdezd meg őket karriercéljaikról és hosszabb távú törekvéseikről is! Nagyon valószínű, hogy előző munkahelyükön a vezető egyszer sem vetette fel ezeket a kérdéseket. A jelölted terveinek és céljainak megismerése a javadra billentheti a mérleget, sőt később a munkatárs megtartásában is segíthet.
Legyen egyértelmű mire számíthatnak a cégnél, mivel mindenkinek az az érdeke, hogy sokáig maradjanak, így tájékoztassuk őket a mindennapok várható menetéről. Ha biztosítani szeretnéd a munkatársak vállalati lojalitását, ahhoz a legjobb politika, ha a kezdetektől fogva minden folyamat átlátható.
3. Értékeld megfelelően a jelölteket!
Amikor értékelsz valakit, mindig tartsd szem előtt, hogy a technikai készségek (egy bizonyos PMS-ben vagy más szoftverben való jártasság) bármikor elsajátíthatók, főleg egy könnyen kezelhető, felhő alapú rendszer esetén, de a WETCO (nyitottság-empátia-csapatmunka-lelkiismeretesség-optimizmus) az alapja mindennek, neked ezt kell keresned a leendő munkatársakban. Ezért mindig ennek megfelelően értékeld és válaszd ki azokat a jelölteket, akik a legjobban beleillenének a csapatba.
Az interjú után, még a végső döntés meghozatala előtt, a referenciák ellenőrzése és néhány egyéb háttérellenőrzés is segíthet teljesebb képet alkotni, és meghozni a helyes döntést. A megfelelő jelölt kiválasztása során arra kell összpontosítanod, hogy megtaláld azt, aki olyan képességekkel rendelkezik, amivel sikeres lehet a cégnél és hosszú távon értékes csapattag válhat belőle. Megkérdezheted a jelentkezők volt munkaadóját is, ők ajánlanák-e az adott személyt a pozícióra, és ha igen, miért/ha nem, miért nem.
4. Az új kolléga betanítása kulcsfontosságú, erre fektess nagy hangsúlyt!
Az új munkatársaknak biztosítsd a szükséges képzéseket, egyenruhákat, és a fontos belső folyamatok megismerését, hogy magabiztosnak érezzék magukat új pozíciójukban. Egy jól végrehajtott bevezetési folyamat segít megismertetni az új alkalmazottat kollégáikkal és a teljes vállalati kultúrával. Mindez kulcsfontosságú a munkavállalói elégedettség szempontjából, hiszen így fogja a csapat tagjának érezni magát. Ezt még akkor sem lehet kihagyni, ha az új személy már rendelkezik hasonló munkakörben szerzett tapasztalattal. Minden munkahely más és más, így muszáj megtapasztalniuk, nálad hogy mennek a dolgok.
Ügyelj arra, hogy már a betanulási folyamat során is kétirányú legyen a visszacsatolás, ezzel biztosíthatod az újoncok elégedettségét, valamint ez a folyamat fejlesztését is segíti. A képzés és a visszajelzés adása nem egyszeri teendők. A legtöbb szállodai pozíció esetében folyamatos képzésre van szükség, különösen a technológia rohamos fejlődése, a növekvő verseny és változékony környezet miatt.
Nézz előre!
Remélhetőleg hasznos ötletekkel szolgáltunk és sikerül hasznosítani a mi korábbi tapasztalatainkat is. Megértjük, hogy személyzetet találni – különösen manapság – néha már-már lehetetlennek tűnő feladat. Noha a turizmus elsősorban mindig is emberközpontú volt és lesz, a technológia sokat segíthet akár olyan területeken is, melyekre még nem is gondoltál.
A technológia és az intelligens megoldások a világ egyik leggyorsabban növekvő és fejlődő ágazata, ezeknek a fejlesztéseknek köszönhetően a vendéglátás még óriási lehetőségeket rejt magában. Legközelebb megvizsgáljuk, hogy az automatizálás miként segítheti a működést, mert úgy érezzük, ez a kérdés most aktuálisabb, mint valaha.