Konkurens szállodák: áldás vagy átok?

Aligha létezik ma olyan iparág, amelyben ne lenne versenyhelyzet. A vállalatok közötti egészséges verseny pozitív hatással bír, hiszen jobb szolgáltatásokhoz, fejlődéshez, magasabb általános minőséghez és mindezek eredményeképpen elégedettebb ügyfelekhez vezet. Természetesen a szálloda- és vendéglátóipar sem kivétel ez alól. Ezzel valószínűleg te is tisztában vagy, pláne ha szálláshelyed turisztikailag kiemelt térségben helyezkedik el.

A konkurencia azonban nem jelent problémát sőt, ha megfelelően használod a versenyhelyzetet, akár még szálláshelyed előnyére is fordíthatod.

Miért ne hagyd figyelmen kívül a konkurenciát?

A hosszú távú sikerhez elengedhetetlen, hogy naprakész legyél a szállodádat érintő trendekkel és valamennyi változással lokális és tágabb szinteken is. Ebbe természetesen a versenytársaid tevékenysége is beletartozik. Még ha szálláshelyed kiemelkedően teljesít is, nagyon fontos, hogy szemmel tartsd, hogy a konkurencia hol van, merre tart és milyen gyors ér oda. 

Ha az egyik fő versenytársad valamilyen innovációra készül, új szolgáltatásokat vezet be, marketing stratégiát vagy vezetőt vált, arról neked minél előbb tudnod kell. Így tudsz lépést tartani az iparági trendekkel és szálláshelyedet a ‘játékban’ tartani. 

Nem csak a közvetlen versenytársaidat, de a kínálati piacot általában, nemzetközi szinten is érdemes figyelni. Az újdonságok és trendek ugyanis előbb-utóbb a te régiódban is megjelennek majd. Ha időben lépsz, akár jelentős versenyelőnyre is szert tehetsz általuk.

Hogyan azonosítsd be a versenytársaidat?

A konkurenciát többféleképpen beazonosíthatod és csoportosíthatod. A te eseted eltérhet ettől, de amikor én szállodavezetőként dolgoztam az alábbi módszereket alkalmaztam:

1. OTA-k: Valószínűleg az első platform ahol az új versenytárs megjelenik majd, amint elkezdődik az értékesítés.
   
   
2. Helyi cégjegyzékek vagy a helyi kereskedelmi kamara: ezekből a forrásokból már a nyilvános bejelentés előtt is értesülhetsz egy-egy új szálláshely nyitásáról, ezért érdemes figyelemmel kísérni őket.
   
   
3. Sajtóhírek: az új nyitásokról és meglévő szálláshelyek szolgáltatásainak bővítéséről vagy egyéb releváns változásairól biztos, hogy indítanak marketing kampányt a szakmai sajtóban is.
   
   
4. Turisztikai kiállítások és expók: a szakmabeliek közötti előadásokból, szóbeszédekből is elcsíphetsz hasznos információkat.
   
   
5. A tiédhez hasonló szálláshely vagy szolgáltatások keresése az interneten: a Google a barátod.
   
   
6. A vendégek által nyújtott információk: végső soron a vendégek kegyeiért megy a versengés, ezért az ő véleményüket és tapasztalataikat mindenképp érdemes meghallgatnod. 
   
   
7. Séta a környéken: talán a legegyszerűbb módja a helyi konkurencia feltérképezésének mégis sokan elfelejtik. Számtalan hasznos információt begyűjthetsz egy laza séta során a szálláshelyed környékén. Nézd meg az új épületeket, szállodákat, sőt ha van időd nézz körbe bent is.

Mire figyelj?

Miután beazonosítottad fő versenytársaidat, több módja is van annak, hogy szemmel tartsd őket:

• Kövesd őket a közösségi médián. Milyen tartalmat tesznek közzé és melyek a fő célcsoportjaik? A legtöbb vállalkozás ma már a közösségi médián jelenti be először a híreit és újdonságait, így ha követed őket, akkor biztos időben értesülsz ezekről. 

• Iratkozz fel hírleveleikre és blogbejegyzéseikre. A legtöbb szálloda ezeken a csatornákon keresztül kommunikál korábbi és leendő vendégeivel és a szakmával, így ezekből hasznos betekintést nyerhetsz a jelenlegi kínálatukba és a jövőbeni terveikbe.

• Időnként böngészd át a konkurens szálláshelyek weboldalát és keress új, különleges ajánlatokat vagy csomagokat. Lehet, hogy a te szálláshelyed is tud valami hasonlót ajánlani, de jobb áron, vagy ugyanazon az áron, de nagyobb értékben.

• Állíts be Google-értesítéseket, hogy mindig tudj róla ha versenytársaid közzétesznek valamit, vagy ha a média valamiért felfigyel rájuk. Tudj meg többet a Google Alertsről.
  
  
• Ismerd meg és fordítsd előnyödre a konkurens szálláshelyek keresőoptimalizáló (SEO) taktikáját. Ma már vannak olyan felhasználóbarát szoftverek, amelyek segítségével könnyen megtudhatod, hogy versenytársaid milyen kulcsszavakat helyeznek el szöveges tartalmaikban, és hogy azok mennyire teljesítenek jól. Találd meg a legmagasabbra rangsorolt kulcsszavakat, és állítsd őket a szálláshelyed weboldalának szolgálatába.
  
  
• Folyamatosan figyeld az árakat a fő értékesítési csatornákon. Ma már sok olyan szálloda menedzsment szoftver van, amely folyamatosan monitorozza az általad meghatározott versenytársak online árait. Ezt az információt azonban érdemes  jól megfontoltan felhasználni. Az olcsóbb ugyanis nem mindig vonzóbb. Ha az átlag piaci ár alatt kínálod a szobáidat az rosszabb minőséget sugallhat sokak számára, ezzel pedig potenciális vendégeket veszíthetsz. 
  
  
• A vendéged az egyik legértékesebb információforrásod. Rengeteget tanulhatsz visszajelzéseikből a szálláshelyed erősségeiről épp úgy, mint fejlesztendő területeiről. Ez egy bennfentes vélemény, olyasvalakitől, aki lehet, hogy már valamelyik konkurens szállodában is megszállt. Az értékeléseiket és véleményüket folyamatosan tartsd szemmel, elképzelhető ugyanis, hogy ezek között lapul a szállodád versenyelőnye, amit kiemelhetsz értékesítési kampányaid során.
  
  
• Tanulj és képezd magad folyamatosan. Napjainkban elképesztő sebességgel változik minden. Ha naprakészen tartod a szakmai ismereteidet, azzal szállodád sikerét támogatod. Jó hír, hogy manapság már szinte mindent megtanulhatsz online tréningeken és offline szemináriumokon, továbbképzéseken és szakmai találkozókon. Kommunikálj az iparági szakemberekkel, és ne felejts el feliratkozni a szakmai hírlevelekre sem.

Hogyan nézz szembe a konkurenciával?

1. Különböztesd meg magad a többi szállodától

• Végezz piackutatást és határozd meg, hogy mi az, amiben szálláshelyed különbözik a versenytársaktól: Olcsóbb árak? Jobb elhelyezkedés, vagy egyedi szolgáltatások? Esetleg egy olyan esemény vagy fordulat a szálláshelyed történetében, amitől különlegesebb a többinél? 

2. Célozz meg új piacokat

• Ha egy célpiac valami miatt lezárul vagy már nem potenciális, bátran terjeszd ki értékesítési stratégiád újakra.
  
  
• Hajózz új vizekre: más régiókat, országokat, vagy akár más korosztályokat is megcélozhatsz, amelyekről úgy gondolod, hogy élveznék szálláshelyed szolgáltatásait.
  
  
• Az új piacok gyorsabb és jobb növekedést eredményezhetnek, de mielőtt belevágsz az értékesítésbe győződj meg róla, hogy készen álltok az új célcsoport befogadására.

3. Értékeld a már meglévő vendégeidet

• Egy új piac meghódítása fontos cél lehet, hiszen nagyobb ismertséghez és természetesen nagyobb nyereséghez vezethet. Nem szabad megfeledkezned azonban azokról a vendégeidről sem, akik legalább egyszer és főleg azokról nem, akik már többször bizalmat szavaztak szálláshelyednek és hűségesek hozzá. 
  
  
• Korábbi és visszatérő vendégeid számára alakíts ki egy külön marketing és értékesítési stratégiát. Honoráld hűségüket kedvezményekkel, plusz szolgáltatásokkal, apró kedvességekkel.

Alakíts ki partnerkapcsolatot

"Soha nem tudhatod, mikor válhat értékes szövetségessé az a személy, akivel versenyben állsz." - H. O. Maycotte, Forbes

Miután megismerted versenytársaid, tegyél meg mindent annak érdekében, hogy professzionális és jó kapcsolatot tarts fenn velük. Az egészséges verseny ugyanis minden résztvevő számára előnyös. A legelőnyösebb cél az lehet számodra, hogy felépíted a saját üzleti köröd és körbeveszed magad tiszteletreméltó partnerekkel.

Hogyan lesz a versenytársadból partner?

• Csatlakozz más szállodákhoz jótékonysági célból. Például keress meg néhány szállodát és ajánlj nekik partnerséget egy program keretén belül a fenntartható turizmus előmozdítása érdekében. Indítsatok el egy kampányt, amelyben a foglalásokból származó nyereség egy részét vadvédelmi vagy erdőfelújítási programokra fordítjátok. Egy ilyen nemes célt biztos, hogy a vendégek és értékelni fognak. Főleg napjainkban, amikor az ökoturizmus egyre nagyobb szerepet kap.
  
  
• Hasonló taktika működhet, ha egy másik szállodával azért kötsz partnerséget, hogy új piacra lépjetek.
  
  
• Növeld bevételeid és vendégeid elégedettségét kölcsönösen előnyös partnerségek által: ha a szálláshelyednek kiváló étterme van, a szomszédos versenytársadnak pedig különleges wellness szolgáltatásai vannak, akkor ebből mindketten hasznot húzhattok. Napközben a te vendégeid relaxálhatnak a szomszédnál, az ő vendégei pedig nálad élvezhetik a páratlan fogásokat vacsorára. 

Összegzés

Ahhoz, hogy a versenytársaid elé kerülj, meg kell találnod a szállodád egyedi tulajdonságát, azt, ami megkülönbözteti a többitől. Ahhoz hogy az értékesítési előnyöket meghatározhasd időt kell fordítanod a versenytársak elemzésére és értékelésére. Szolgáltatásaid magas színvonala és a vendégekkel közvetlen kapcsolatba kerülő személyzet valamennyi tagjának kifogástalan munkája mindig elsődleges prioritás kell hogy legyen. A professzionális személyzet és a minőségi szolgáltatások ugyanis mindig hűséges vendégekhez vezetnek. 

A szállodai verseny egy kicsit olyan, mint egy társasjáték, amiben folyamatosan ébernek kell maradni, és a piac bizonyos változásaira azonnal lépni. „Játssz” hát tisztességesen, és tiszteld versenytársaid, akik lehet, hogy egy nap a partnereiddé válnak majd.